Нижегородская ярмарка совместно c фабрикой «Колибри» работают над созданием лимитированной серии ярмарочного мороженого.
Старт продаж уже в мае, а пока состоялась первая дегустация. Задача по-настоящему сложная, так как выбор огромен: с инжиром, черной смородиной и вишней, купленной будто в ягодных ярмарочных рядах, со вкусом кофе из Бразильского пассажа, любимого десерта артисток балета, а еще медового сбитня из трактира на Сибирской пристани.
Мороженое – тоже одна из давних традиций нашего города. Так в ресторане «Никита», где Теофиль Готье остановился после долгой прогулки по Ярмарке, писателю подали изысканное мороженое с сосновыми зернышками.
все новости